حساب مستوى السكر في الدم

حقائق مهمة عن سكر الدم

• الجلوكوز هو سكر بسيط وهو أحد الجزيئات الأساسية التي تعمل كمصادر للطاقة للإنسان.

• الأنسولين، وهو هرمون ينتجه البنكرياس، يساعد في الحفاظ على السكر في الدم بالمستويات الطبيعية.

• اضطراب أو ارتفاع مستويات السكر في الدم يؤدي إلى مضاعفات صحية مثل العمى وأمراض القلب وأمراض الكلى.

• زيادة أو نقصان السكر في الدم بشكل حاد قد يؤدي إلى حالة تسمى "غيبوبة السكر"

كيف تقيس سكر الدم؟

1. اغسل يديك وجففهما جيدًا (آثار الطعام والمواد الأخرى قد تتسبب في قراءة غير دقيقة).
2. أدخل شريط قياس في مقياسك.
3. قم بوخز جانب طرف إصبعك باستخدام الإبرة الواخزة الموجودة في جاهز قياس السكري.
4. ضع نقطة الدم في حافة شريط القياس مع تثبيته.
5. سيعرض المقياس مستوى السكر في دمك على الشاشة بعد ثوانٍ قليلة.

ما هي الأغذية المناسبة لمريض السكري؟

• الخضروات غير النشوية والتي لا تسبب ارتفاع سكر الدم، مثل الجزر والبروكلي والكوسا.
• الحليب والألبان منزوعة الدهن، وهي مصدر أساسي لفيتامين د ومؤشرها الغلايسيمي منخفض.
• الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت، وتعد من الفاكهة ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض، كما أنها مصدر غني بفيتامين سي والألياف.
• المأكولات البحرية والأسماك، وتحديداً سمك السلمون.
• المكسرات غير المحمصة، مثل الجوز واللوز والمكاديميا، والتي تعد من الأغذية الغنية بالمغنيسيوم والأوميغا 3، وذات محتوى غلايسيمي منخفض.
• البقوليات والحبوب الكاملة مثل العدس والشعير والشوفان، والتي تقي من الإصابة بالسكري النوع الثاني.

ما هو المعدل الطبيعي لسكر الدم إذا قمت بفحصه في المنزل؟

بالنسبة لشخص يتمتع بصحة جيدة، يكون فحص السكري الصيامي الجيد أقل من 100، وبين 80-90 هو الأفضل لمعظم الناس. إذا قمت بالاختبار بعد ساعتين من تناول الوجبة، فإن أقل من 120 هو الأمثل.

ما هي الأغذية التي ترفع معدل سكر الدم؟ 

• المشروبات المحلاة والمشروبات الغازية
• الدهون المتحولة
• الخبز الأبيض، الرز، والباستا
• لبن الفاكهة المحلى
• حبوب الإفطار المحلاة
• مشروبات القهوة التي تحتوي على مبيض القهوة
• الفاكهة المجففة
• السناكات المغلفة مثل الكراكرز
• البطاطا المقلية

هل الطعام وحده هو المسؤول عن رفع سكر الدم؟

تناول الأغذية المذكورة سابقاً هي أحد الأسباب التي ترفع سكر الدم، ولكن هناك عوامل أخرى ترفع سكر الدم مثل:

• قلة النوم، والتي تجعل جسمك يستخدم الأنسولين بشكل أقل
• حروق الشمس، والتي تسبب الإجهاد والعطش وترفع من سكر الدم
• عدم تناول وجبة الإفطار. يمكن أن يؤدي عدم تناول وجبة الصباح إلى زيادة نسبة السكر في الدم بعد الغداء والعشاء.
• الجفاف: قلة الماء في جسمك تعني أن نسبة السكر في الدم أصبح أعلى تركيزًا.
• بخاخ الأنف. يحتوي بعضها على مواد كيميائية تحفز الكبد على إنتاج المزيد من السكر في الدم.
• أمراض اللثة، وهي من مضاعفات مرض السكري وارتفاع السكر في الدم.

كيف أتخلص من غلوكوز الدم خارج الجسم بسرعة؟

أسهل طريقة لإعادة مستوى السكر في الدم إلى المستوى الطبيعي هي شرب الكثير من الماء. يساعد الماء الكلى على طرد السموم من الجسم، وعندما لا تشرب كمية كافية من الماء، تجد كليتيك صعوبة في إزالة السكر من الدم ويبقى مستوى السكر في الدم مرتفعاً. 

لذلك، بالنسبة لمرضى السكري، فإن شرب 2-3 لترات من الماء يومياً ضروري للتحكم في مستويات السكر في الدم.

‍